lunedì 10 maggio 2010

tortine di ricotta


tortine a forma di stelline e nuvole..morbidissime e leggere come nuvole!

250 gr ricotta
150 gr zucchero
200 gr farina
1 bustina di lievito
2uova
una tazzina da caffè di latte
un cucchiaino da caffè di cannella

Il procedimento è lo stesso del ciambellone di ricotta.

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